Ideal para comer com azeite, tomates cereja, dentre outras opções e fica simplesmente maravilhoso para acompanhar bebidas especiais.
O Parmesão Curado é colocado numa prateleira de madeira por aproximadamente 90 dias para maturação.
É um queijo de textura dura, seco e sabor acentuado.
Bom apetite!